[食記雜談] 城市商旅 3F Buffet 吃到飽~


城市商旅是海霸王於2007年斥資數億元新台幣,於桃園縣大園鄉投資開設的第二家國際級商務旅館(桃園航空館),上官網看才知道已經有六間分館了。對我們這種老大園人來說,那個地點可以做得起來真的是很神奇,有很長的時間那棟建築物都只是深埋在交流道下的廢墟,好不容易有人投資了也一直不是很順利,中間歷經了好幾次轉型。



最印象深刻的就是火鍋吃到飽很流行的年代,海霸王這個招牌應該是沒有人沒聽過、或者是沒吃過吧。後來沒落了,也有試著當KTV在經營,有一次同學會還辦在那邊,真的是令人永生難忘,所謂的KTV包箱根本就是一般客房,就只是把舊房間做很輕度的整理,連裝潢都沒有改。

轉飯店經營後,有一次不知道要吃什麼,想到城市商旅樓上好像有自助式的吃到飽餐廳,旁邊的大T霸上面寫著250元,算是同類型裡面很便宜的價位,就一吃成主顧了。雖然說主顧,也不過去四五次,不過,扣掉便當店跟速食店,能讓我吃超過四次的店應該兩隻手數的出來。

要說它有什麼特色,老實說就只是便宜,食材跟口味都偏台菜,吃起來都普普而已,蒸籠區常常吃起來都是微溫,生魚片永遠都只有兩種,鮪魚的筋還多到咬不太斷,有烤麵包機卻沒有任何果醬跟奶油,甜點區完全提不起任何食欲,甚至夏天連個冰淇淋都沒有,唯一亮點是水煮草蝦吃到飽,就算去竹圍漁港也很難大手筆買那麼多蝦回去吃 XD

這幾年來看得出來城市商旅是有賺錢的,一車車的大陸客每天滿滿的載進去,只能說老闆雖然很厲害也很摳門,難怪之前火鍋會紅極一時又做到快倒光!有錢把整棟大樓拉皮,停車場下過雨後卻滿滿的爛泥巴跟大坑洞,大雨後要去的建議開吉普車,不然可能會熄火....

餐廳的裝潢改善很多了,還記得第一次去有點傻眼,沒有天花板,管線完全裸露,感覺就像是廉價大樓的地下停車場,桌椅嚴重掉漆,桌腳不平桌子會動以外,服務生自己併桌的桌面還不一樣高,現在雖然感覺還是破破的,有些裝潢已經慢慢做起來了。只是廁所環境還是不太及格,裡面也充斥著濃濃的消毒水味。



雖然感覺真的不太優,不過,加服務費一人275元,當成廉價版的蝦拼Buffet,爾偶去吃一下還算OK。前天去就真的傻眼了,竟然一口氣漲了55元,如果很少去吃可能還會用食材升級來幫它找藉口,老實說這次的漲價,食材的等級跟菜色種類完全沒有調整,這樣的品質要330元我覺得有點超過了。已往至少在晚上6點左右都會有一次滿桌的狀況,那天還在討論怎麼會假日人那麼少,最多才坐1/3而已,幾乎沒有外來客,看來大家的算盤也都打的精,降回兩百五以前應該都不會再去了吧?

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NikoLu異想世界: [食記雜談] 城市商旅 3F Buffet 吃到飽~
[食記雜談] 城市商旅 3F Buffet 吃到飽~
轉飯店經營後,有一次不知道要吃什麼,想到城市商旅樓上好像有自助式的吃到飽餐廳,旁邊的大T霸上面寫著250元,算是同類型裡面很便宜的價位,就一吃成主顧了...
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